サツマイモ

秋になると食べ物が美味しく感じますよね。 私はその中でも、サツマイモ(焼き芋)が好きです🍠 焼き芋は冷やして食べると温かいものを食べた時より太りにくくなるそうです。 サツマイモに含まれる『でんぷん』が加熱して冷やされることにより『レジスタントスターチ』という物質に変化し、食物繊維と似た働きをします。 消化されにくいので、血糖値の急激な上昇を抑えたり、便秘の解消なども期待できます。 ダイエットや美容にもバッチリな冷やし焼き芋🍠 ぜひ召し上がってみてくださいね!

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