暑い日が続きますね
しばらくいい天気が続き、夏が来るな～と感じてましたが
また雨が続くようですね
雨の日は、田んぼのカエルがより元気に鳴いているように聞こえて、嬉しい気持ちのおすそ分けをしてもらっています
さて、Lookエキキタでは、
犬用のポトフを作る作業が始まりました
犬用のポトフは、一番上の画像のような商品になるのですが、
その中身の野菜を乾燥する作業です
まずはトマトからスタートです
写真の様にカットし、中の種をとっていきます
刃物を扱う際はこのように防刃手袋をはめて作業を
しています
カットし、タネをとったトマトは
このようにトレーに並べていきます
そして乾燥機で約1日ぐらい乾燥していきます
いまはスタートしたばかりで、
トマトとブロッコリーの2種類を扱っていますが
今後は野菜の種類も増えていく予定なので、
また紹介していきますね
広島で就労継続支援B型ならLookエキキタへ
