シュトーレン、お好きですか？この季節にしか食べられないものですよね。
ドイツの伝統的なお菓子で、生地にはドライフルーツやナッツ類が練りこまれ、
表面には粉砂糖がまぶされています。
たっぷりのバターを練りこんで焼く、細長い形をしたパン状のスイーツで、密度があってずっしりと重く日持ちするのが特徴です。
私は保存食を作るのが好きなので自分で焼くこともありますが、有名店の美味しいものを買う方がおすすめですｗ アンデルセンやデパートのものは美味しいです！（高いけど）
ドイツでは、クリスマスイブまでの4週間を「アドベント」と呼び、この期間にシュトーレンを食べるのが、古くからのならわし。シュトーレンは薄くカットし、毎日少しずついただきます。
ふわふわのケーキも楽しいですが、今年は大人っぽくシュトーレンはいかがでしょうか。
Merry Christmas !!
この記事を書いた事業所
JR広島駅 北口から徒歩5分。eBay出品、ドライフラワー、キャンドル制作、パソコン作業など15種類の作業から「やってみたい」を選べます。見学だけでも大丈夫です。
- 広島駅 北口 徒歩5分
- 作業15種類
- 女性専用エリア
- 土曜も開所